Boletín Informativo PROCACAO #107 De ganadero a productor de cacao: Roldán Balladares, un productor de «ñeque»

Amanece en la comunidad Unión La Bu, municipio de Siuna, en medio de la bruma de cada mañana, el sol como humito en las lomas, planicies y cacaotales. Un hombre fuerte, joven aún, se levanta temprano y camina con su machete y tijera a ver su nuevo amor, la parcela de cacao policlonal. Ya tiene seis años de estar viéndola crecer y, ahora, producir los clones de cacao.

Roldán se siente orgulloso de su parcela de cacao, donde antes miraba un terreno fangoso y desolado o sino estaba el ganado, “es hermoso ver los surcos ordenados con cacao y frutales, las obras de drenaje que contribuyen a prevenir la incidencia de enfermedades causadas por el exceso de humedad en el suelo”.

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