Boletín Informativo PROCACAO #54 Delegación de ONUDI visita cooperativas del triángulo minero

Helen Mier Giraldo, Asesora Técnica Jefa en ONUDI y Carlos Andrés Escobar, Consultor para Certificación de cadenas de valor de cosméticos de Colombia, están visitando a productores/as y cooperativas de cacao en el Triángulo Minero, con el fin de conocer la experiencia del proyecto PROCACAO y brindar recomendaciones para el fortalecimiento de la cadena de valor de cacao en la zona.

Además de conocer la experiencia de los productores y productoras, de recorrer parcelas demostrativas y de escuchar de primera mano el modelo de organización implementado por las cooperativas, tendrán la oportunidad de analizar los procesos de postcosecha y agregación de valor del cacao que se produce en la zona.

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