Boletín Informativo PROCACAO #59 Haciendo el cambio con el cultivo cacao

Paulina Fargas es una mujer que se dedica a la producción de cacao, también a la minería y a la ganadería, su Finca Las Praderas está ubicada en la Comunidad El Piñal en Bonanza.

Comenzó a producir cacao porque era parte de un grupo de mujeres que elaboraban chocolate artesanal y tenían dificultades para obtener su materia prima en la localidad. Dice Paulina “yo empecé por la necesidad de conseguir cacao en la zona, ni sabía que se podía generar ganancias, inicié sembrando un cuarto de manzana y me fue bien, por eso luego decidí sembrar más”.

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