Boletín Informativo PROCACAO #73 PROCACAO fortalece las capacidades de mujeres para transformación del cacao
Se realizó un encuentro con equipos de agregación de valor de COOMUVEMAR y COPESIUNA, como parte de las acciones impulsadas por el proyecto PROCACAO, para el mejoramiento de las capacidades de cooperativas para la transformación del cacao y sus derivados.
Este espacio fue facilitado por Indiana Arbizú, especialista en tecnología de los alimentos y chocolatería, con el objetivo de contribuir al desarrollo de productos y su posicionamiento en el mercado nacional.
