Boletín NICACAO #21

En esta edición conoce como el “Triángulo Minero” dio un salto hacia los mercados. Este salto marca un hito en el desarrollo de esta región, que, a criterio de María José Guerrero, especialista en mercados del proyecto NICACAO, podría llevar a esta región nicaragüense a pasar de “Triángulo Minero” a “Triángulo Cacaotero”.

Te compartimos las Prácticas de Manejo del Cacao según el calendario agronómico y las necesidades específicas de las plantaciones en el Triángulo Minero y comunidades indígenas.

Además, disfruta la receta para elaborar la Crema Navideña de Cacao.

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