Agustín Cano, embajador del conocimiento cacaotero
«Sin conocimiento, uno no hace nada», afirma con orgullo Agustín Cano, un destacado productor cacaotero de la comunidad del Torno, Siuna. A sus 51 años, Cano lleva 15 años como socio de la cooperativa COPESIUNA, gestionando cinco manzanas de cacao en Sistemas Agroforestales y vinculado como prestador de servicios.
El Grupo de Servicio Los Laureles, ha ganado reconocimiento en su comunidad y más allá. Su grupo se especializa en injertar y podar cacao, además de realizar otras labores esenciales para el cultivo. «Sin conocimiento, uno no hace nada», repite Cano, destacando cómo sus habilidades han sido fortalecidas inicialmente por IPADE y luego por la cooperativa con el apoyo de los proyectos PROCACAO y NICACAO.
Ser parte de Los Laureles no solo ha incrementado los ingresos de Cano, sino que también le ha abierto numerosas oportunidades. El prestigio del grupo de servicio ha trascendido El Torno, siendo solicitado en comunidades como San Francisco, El Provenir, Las Quebradas, El Ocote, Los Inocentes, Waspuko Abajo y Central para realizar labores de injertación y podas.
Estos grupos de servicios son cruciales en la cadena de valor del cacao, supliendo la demanda de mano de obra calificada en poda, injertación, viveros y abonado de plantaciones. Los proyectos NICACAO y previo PROCACAO han fortalecido sus capacidades teóricas y prácticas, consolidando su rol en el sector cacaotero.
