José Barrera, productor que crece con el cacao

José Barrera, un productor comprometido del municipio de Bonanza, ha dedicado años al cultivo de cacao, una actividad que ha transformado su vida y la de su familia. Su historia comenzó con una manzana de cacao en la primera fase del proyecto PROCACAO, donde descubrió su pasión por el cultivo de cacao. Con el apoyo del proyecto NICACAO, José ha logrado expandir su área de cultivo y mejorar sus técnicas productivas, lo que hoy se traduce en 2.5 manzanas de cacao bien manejadas y productivas.

Con el acompañamiento técnico y capacitaciones proporcionadas por NICACAO, José ha fortalecido sus capacidades sobre injertación, poda, fertilización, el manejo integral de sus cultivos y el manejo postcosecha. Este aprendizaje le ha permitido obtener resultados notables, el año pasado cosechó 32 quintales (qq) de cacao en baba equivalente a 10 qq de cacao seco. Hasta octubre de este año, ya lleva otros 32 quintales de cacao en baba. Este rendimiento se traduce en ingresos que ayudan a una mejor calidad de vida de su familia, especialmente en la educación de sus hijos.

Además de trabajar su propia parcela, José también colabora en el control de calidad de la cooperativa de Bonanza, asegurando que el cacao producido en su comunidad cumpla con los estándares del mercado.

A pesar de los desafíos, como incendios y sequías que afectaron algunas parcelas, José trabaja de la mano con grupos comunitarios para enfrentar estas dificultades. Con la organización y el apoyo de los técnicos del proyecto, ha encontrado soluciones sostenibles para seguir adelante en la producción de cacao.

Para José Barrera, el cultivo de cacao representa una oportunidad de crecimiento y estabilidad, no sólo para él, sino también para su comunidad.